Biga’da Sofraların Tatlı Telaşına "Zabıta" Güvencesi

Biga Belediyesi, vatandaşların sağlıklı ve güvenli gıda tüketebilmesi için sahadaki denetimlerini sıkılaştırdı. İlçe genelinde faaliyet gösteren tatlıcılar ve tatlı üretim tesisleri, zabıta ekipleri tarafından mercek altına alındı.

Özellikle talebin yoğun olduğu bu günlerde habersiz gerçekleştirilen denetimlerde; üretim alanlarının fiziksel temizliği, kullanılan yağ ve şeker gibi temel malzemelerin son kullanma tarihleri ile saklama koşulları titizlikle incelendi. İşletmelerin mevzuata uygunluğu ve personelin hijyen belgeleri tek tek kontrol edilirken, standartlara uymayan işletmelere gerekli uyarılar ve yasal işlemler yapıldı.

Biga Belediyesi’nden yapılan açıklamada, “Halkımızın sağlığıyla oynanmasına asla müsaade etmeyeceğiz. Güvenli gıda tüketimi için ilçemizdeki gıda üretim ve satış noktalarına yönelik denetimlerimiz aralıksız devam edecektir. Vatandaşlarımız karşılaştıkları her türlü olumsuzluğu Alo 153 Zabıta hattımıza bildirebilirler,” ifadelerine yer verildi.